♯267 病院食について ~栄養バランス~

こんにちは。ひろくんです。

 今日はカニューレ交換して喉が痛みが続いているので違うやつに変える予定です。よくなってほしいです。

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 今日は病院食について書いていきたいと思います。

 皆さんは病院食とはどんなイメージを持たれておられるでしょうか。

 入院された方はご存知だと思いますが薄味です。健康に良さそうとは思っていましたが子供のころは苦手でしたね。母に好きなものを持ってきてもらって食べるのが唯一の楽しみでした。

 最初は嫌々食べていたと思いますが慣れてくると悪くないと感じました。

 6週間に1回というレパートリーなので飽きてきます。朝食は曜日ごとに決まっています。入院当初の朝食はごはん、みそ汁、漬物かシュウマイだったと思います。途中から改善され漬物から魚、だし巻き卵、お浸しに変わりました。ちょっとリッチになった気がします。週2でバナナがついてきます。

 僕が食べていた食事形態は筋ジス食という普通食です。筋ジス食は一般食より柔らかく作られているそうです。一般食は選択できますが筋ジス食はありません。基本的に一般食のどちらかになっています。

 たまに筋ジス食に該当しないような硬いものも出てきたので困りました。どういった選別をされているのか?例えばメニューにしてもハヤシライス、カレーうどんはあるのにカレーライスはない。(一般食はある)

 僕が楽しみだったのはエビフライ、シーフードグラタン、焼きそば、ミートスパ、焼き鮭、焼き鯖、鶏の竜田揚げ、鶏チリ、煮込みハンバーグ、カツとじでした。

 その時のイベントに応じてデザートや春はお花見弁当、元日の昼食は鯛の尾頭付きでしたがいつの間にか尾頭付きではなくなりました。

 調子の悪いときはトレーニング食を食べていた時期がありました。

 トレーニング食は高齢者の方がよく食べられている介護食といったところでしょうか。段階的に4つあり1はゼリー食(栄養剤ゼリーとフルーツゼリー)、2はミキサー食、3はちょっと形があり、4は普通食に近いです。ミキサー食は見た目もあれなので食欲もわきません。基本的にとろみがついた食事なのでとろみ剤により味が変わりとても不味いです。

 一人暮らしをしていたころは偏食になり寝不足も重なり体調を崩すことが多かったので病院食のありがたさを感じました。宅食の選択肢もあったなかお金がかかるからと頼まなかったのですが今では試してもよかったと思っています。

 皆さんは栄養バランス大丈夫ですか。気になる方はこちらを試されたらいかがでしょうか。

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 何をするにしても健康不可欠です。これから冬に向かってきていますし健康第一にお過ごしください。

これからも当ブログをよろしくお願いします。

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健康
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