こんにちは。ひろくんです。
12月突入。体調万全で今年締めくくりたいです。
今日はビフィズス菌の日です。大阪府大阪市西淀川区に本社があり、ビフィズス菌入りのヨーグルトなどを製造と販売する江崎グリコ株式会社が制定。
由来はフランスの小児科医であるアンリ・ティシェ氏がパリの生物学会でビフィズス菌の発見を発表した日だから。
1899(明治32)年12月2日。ビフィズス菌が知られるようになった。
善玉菌の代表と言われるビフィズス菌入り食品を食べてお腹の調子を安定させて、健康維持してもらうことが目的。
記念日は2016(平成28)年に一般社団法人日本記念日協会が登録した。
ビフィズス菌は人の腸内に住んでいる善玉菌。
ビフィズス菌は整腸作用以外にアレルギー症状緩和や認知機能維持など、全身の健康維持に影響を与えている。
乳酸菌は全てのヨーグルトに入っている。ビフィズス菌はビフィズス菌入りヨーグルトのみ。
ビフィズス菌は60歳以降、年齢とともに減少。
長寿の人はビフィズス菌が多い。
積極的にビフィズス菌を摂取していくことが長生きする秘訣なのだろう。
ビフィズス菌の好物はわかめ、ほうれん草、キウイなどに含まれる水溶性食物繊維、ごぼう、玉ねぎ、バナナなどに含まれるオリゴ糖。
オリゴ糖の一種、ラクチュロースは胃や小腸で吸収されずに大腸まで届き、ビフィズス菌を効果的に増やせる。
ビフィズス菌は食品を通して摂取しても数日で排出されるため、毎日摂取して腸活することが大事。
現在はビフィズス菌サプリも発売されているのでヨーグルト苦手な方はサプリ摂取をおすすめしたい。
これからも当ブログをよろしくお願いします。
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