♯７４５　マヨネーズの日　～美味しい～

こんにちは。ひろくんです。

　大谷さん結婚おめでとうございます！

　今日はマヨネーズの日です。東京都渋谷区渋谷に本社がありマヨネーズをはじめドレッシングやジャムなど数多くの商品を製造、販売するキューピー株式会社が制定しました。

　１９２５（大正１４）年３月に日本で初めてマヨネーズを製造、販売したことそして日本初（１）にちなんで１日にしました。

　初めて販売されたマヨネーズは瓶づめでした。当時からラベルにキューピーちゃんが描かれている。

　キューピーちゃんは１９０９（明治４２）年にアメリカのイラストレーターであるローズ・オニールがローマ神話のキューピットをモチーフとしています。

　マヨネーズはフランス語で当初はフランス料理の肉用のソースの一種として使われていました。

　現在では生野菜やサラダを中心に食用油の代わりに使うこともできる老若男女問わず人気の調味料です。

　油分が多く含まれているので僕みたいな嚥下状態が悪い人にとって救世主です。カロリーの取り過ぎに気をつけてください。

これからも当ブログをよろしくお願いします。